#건강 #다이어트 #요리 #레시피 #명절 #추석 #음식 #집밥 #반찬 #건강식단 #건강식 #다이어트식단 #식단 #간단요리 #부침개 #명절음식 #일등감의쉬운레시피 오늘은, 추석 명절 음식 하면 빠질 수 없는 삼각 깻잎전 만들기를 준비했어요. 모든 재료를 한 번에 넣고 섞은 뒤 깻잎에 넣고 굽기만 하면 되는 정말 간단한 레시피라 처음 하시는 분들도 정말 간단하게 만들 수 있답니다. 오늘은 일반 부침가루 대신 쌀 부침가루를 사용하는 게 킥이에요. 일반 부침가루보다 훨씬 바삭한 식감으로 만들 수 있으니까 꼭 한 번 사용해 보시길 추천드리고요. 두부는 물기를 꼭 짜서 사용하셔야 예쁜 모양으로 만들 수 있고 금방 익는답니다. 식어도 맛있어서 밥반찬이나 도시락 메뉴로 좋고, 밥 없이 다이어트 식단이나 식사 대용으로 드셔도 좋아요. 쉽고 맛있고 건강한 삼각 깻잎전 레시피로 온 가족이 행복하고 맛있는 추석 명절 보내세요~ ✅️ 초간단 영양만점 추석 명절 음식! 삼각 깻잎전 재료 ✅️ → 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml → 1컵 = 200ml = 종이컵 1컵 ★기본 재료 깻잎 12~15장 두부 300g 애호박 1/3개 당근 1/3개 양파 1/3개 표고버섯 2개 쌀부침가루 적당량 계란 3~4개 ★양념 재료 쌀부침가루 2스푼 맛간장 1스푼(진간장으로 대체 가능) 소금, 후춧가루 적당량 ✅️ 초간단 영양만점 추석 명절 음식! 삼각 깻잎전 레시피 ✅️ 1. 두부는 물기를 제거하고, 두부, 애호박, 당근, 양파, 표고버섯은 잘게 다져주세요. 계란은 풀어서 계란물을 만들어줍니다. 2. 볼에 다진 야채와 두부, 양념재료를 넣고 섞어주세요. 3. 깻잎 앞뒤로 쌀부침가루를 뿌린 뒤 반죽을 올려 삼각형으로 접어주세요. 4. 반죽에 계란물을 묻혀 기름 넉넉히 두른 팬에 올린 뒤 중불에 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요.